Mycology
Dr Jennifer Smith
1999 - PhD Botany, University of Otago, NZ
1994 - BSc (Hons) Molecular & Physiological Plant Biology, University of Otago, NZ
ニュージーランド在住。長年、農作物と食物研究を含む新海洋抽出物を調査する科学研究員を務める。CNRS Roscoff（フランス）の博士号研究員として学び、多数の研究原稿をジャーナルに執筆。またIP保護された機密報告書を多数まとめ、20以上の国際会議に出席。「Functional Plant Biology」誌や「 Enzyme and Microbial Technology」誌等の学術ジャーナルの査読者でもある。専門は生化学と生物学、特に植物、藻類学（海洋植物）、水産科学と海洋生物学、食物と食物テクノロジー。
Dr Kathryn Kovac
2003 - PhD Plant Molecular Genetics, Australian National University and CSIRO Plant Industry, Australia
1996 - BSc (Hons) Biological Sciences, Australian National University, Australia
1995 - BSc Biological Sciences, James Cook University of North Queensland, Australia
オーストラリア在住。サイエンスエディター・ライターであり、科学雑誌に定期的に寄稿している。エディター・ライターとしてCSIRO、the Australian Office of Nanotechnology、Biotechnology Australiaなどのクライアントに対して執筆経験がある。博士論文のタイトルは「シロイヌナズナにおける開花のエピジェネティック制御」。博士課程中に習得したスキルとしては、DNA/RNA抽出、PCR、RT-PCRとリアルタイムPCR、サザンブロット法、ノーザンブロット法など。
